Verändertes Ess- und Konsumverhalten – Digitalisierungsschub für Lebensmittelhandel und Ernährungsindustrie

Corona und die damit verbundenen Lockdowns zeigten wie im Brennglas, was „Digitalisierung“ inzwischen möglich macht im Verhältnis zwischen Kunden, Herstellern und Händlern von Lebensmitteln. Und das ist eine ganze Menge, wie die Impulsgeber in diesem Businessforum aufzeigten. In Interviews mit Dr. Christian Schmidt erläuterten Stefan Herzlieb von Rossgoschen Gin, Timo Jakob von der EDEKA Minden […]

Chancen und Herausforderungen von Startups zwischen Innovation, Förderung und neuen Kooperationsmodellen

Digital und analog wachsen auch in der Startup-Szene zusammen. Nicht nur die Unternehmen selbst, auch die Förderung könnten von einer durch die Krise induzierten Beschleunigung von Prozessen und Verfahren profitieren. Das neue Normal wird der Umgang mit komplexen Informationen und die Nutzung digitaler und analoger Möglichkeiten in der Vernetzung und Kommunikation sein. Die verschiedenen Aspekte […]

Krise als Chance in der Unternehmenskommunikation

Es wird nach Corona nicht wieder alles so werden wie vorher. Ein neues Mischungsverhältnis zwischen analoger und digitaler Kommunikation wird sich einstellen. Wer schnell war, oder gut vorbereitet, konnte in der Corona-Krise durchaus auch neue Kundenbeziehungen aufbauen, neue Kundengruppen erschließen. Langfristig aufgebautes Vertrauen ist die wichtigste Währung, um gut durch diese und überhaupt jede Krise […]

Strategisches Nachhaltigkeitsmanagement: Resilienzverstärker und Umsatzbringer?

Kann ein strategisches Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen gleichzeitig zur Stärkung der Krisenresilienz und zu mehr Umsatzwachstum beitragen? Im Gespräch mit Sonia Erdmann erläutern Arnfried Marks, Vertriebsspartenleiter, EDEKA Minden Hannover GmbH, Philip Luthardt, Nachhaltigkeitsmanager, Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG und Frank Kermann, Referent des Umweltgutachterausschuss beim Bundesumweltministerium, unter anderem, welche Bedeutung Kundenvertrauen, Regionalität und das Umweltmanagementsystem […]

Messen als Marktplätze auf dem Prüfstand: Der Spagat zwischen Präsenz-veranstaltungen, Showrooms sowie digitalen, hybriden und völlig neuen Formaten

In Zukunft werden digitale Angebote ein fester Bestandteil von Messen sein. Es wird nicht mehr ausschließlich um die Standfläche gehen, sondern um Konnektivität. Die Messeveranstalter haben in vielen Fällen Ersatzformate entwickelt, insbesondere digitale Events mit Firmenpräsentationen, Interaktionsmöglichkeiten und digitalem Kongressprogramm. Michael Marquardt spricht mit Karsten Fricke und Markus Flaam von der Agentur Fricke Dreidimensionale Kommunikation […]

Niedersachsenabend to Huus

Mit einer Online-Ausgabe des legendären „Niedersachsenabends“, der eine der wichtigsten Netzwerkveranstaltungen des niedersächsischen Agri-Food-Business im Programm der internationalen Grünen Woche ist, hat die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft zahlreiche Stakeholder, Landwirte und Politiker vor den Bildschirmen zuhause versammelt. Sie setzte damit und mit dem Motto „Gemeinsam stärker 2021“ einen positiven Impuls zur Überwindung der […]

Re-Start: Neue Geschäftsmodelle im Außer-Haus-Markt

Covid 19 hat bei allen Härten für die Betriebe und die Mitarbeiter*innen im Außer-Haus-Markt auch einen Innovations- und Kreativitätsschub in der Branche ausgelöst. So lässt sich die Diskussion zusammenfassen, zu der das nifa und die Marketinggesellschaft am 22. Oktober rund 13 Frauen und Männer eingeladen hatte, die als Unternehmer*innen oder leitende Mitarbeiter*innen in der Gemeinschaftsverpflegung, […]

nifa-Rundgang Agritechnica 2019

Rund 60 nifa-Mitglieder folgten der Einladung der DLG und nahmen an einem exklusiven Rundgang über die Agritechnica 2019 teil. DLG Vorstand Philipp Schulze Esking begrüßte die Gäste auf dem Messestand der DLG in Halle 21, anschließend ging es unter professioneller Führung von Dr. Alexander von Chappuis, Fachgebietsleiter Pflanzenproduktion im DLG Fachzentrum Landwirtschaft, zu ausgewählten Messeständen. […]

NBank-Fachveranstaltung zur Digitalisierung

Mehr als zwei Dutzend Unternehmer kleiner und mittelständischer Lebensmittelhersteller nahmen an einer Fachveranstaltung zur Digitalisierung in der niedersächsischen Ernährungswirtschaft am Dienstag (12.11.2019) in Hannover teil. Neben den informativen Vorträgen zeichnete sich die Tagung vor allem durch die lebhafte Diskussion der Experten mit dem interessierten Publikum aus.Eine besondere Wertschätzung erhielt das Veranstaltungsformat durch den Besuch von […]

Abendveranstaltung mit Stefan Dürr, Ekosem-Agrar AG

Einen spannenden Einblick in den Wachstumssektor russische Agrarwirtschaft erhielten rund 20 Mitglieder des nifa in einer exklusiven Abendveranstaltung, die das nifa in Kooperation mit der DLG und dem deutsch-russischen Agrarunternehmen Ekosem-Agrar AG veranstaltete. Die Veranstaltung, zu der der nifa-Vorsitzende Gert Stuke neben den Mitgliedern des nifa rund 70 potenzielle Investoren und Agrarunternehmer aus ganz Deutschland […]